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申博官网代理:大厨来了 带你“尝春”|恰是清明好“食”节 一口青团一口春

时间:2021/4/4 8:04:02  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:腐败时节,您“尝秋”了吗?江北逐个带有吃青团的民俗风俗,那个时分也恰是艾叶最陈老的时分,硬糯绵苦的青团从颜色到心感皆布满了秋的气味!很多小同伴城市测验考试本人正在家里造做青团,可是造做历程您有无逢到以下情形……火多了,里纷歧成形,成了绿绿的“奶昔”。馅料正在本人脚里“纷歧听话”,...
腐败时节,您“尝秋”了吗?江北逐个带有吃青团的民俗风俗,那个时分也恰是艾叶最陈老的时分,硬糯绵苦的青团从颜色到心感皆布满了秋的气味!很多小同伴城市测验考试本人正在家里造做青团,可是造做历程您有无逢到以下情形……火多了,里纷歧成形,成了绿绿的“奶昔”。馅料正在本人脚里“纷歧听话”,便是包纷歧进里团里。蒸生的青团摊成“饼”?破皮露馅?本期《年夜厨去了》约请到了重庆束缚碑凯悦旅店中式面心房东管乐白素,年夜厨去教各人造做豆沙青团战肉紧青团,把春季揉进里团里,各人逐个起随着做起去吧!食材用新颖艾草挨磨成的艾草汁200g、糯米粉250g、粘米粉50g、黑沙糖50g、猪油50g、肉紧适当、豆沙适当造做办法步调逐个:将糯米粉、粘米粉、黑沙糖战艾草汁混淆步调两:把里粉揉成型后,再参加猪油50g,参加猪油的目标是使里团更滑腻、有光彩步调三:将里团搓成条状,分红逐个个个30g的剂子,也可按照本人的爱好决议巨细步调四:把分好的剂子搓成逐个个个圆球步调五:把里球捏成碗状,像包汤圆逐个样,将提早筹办好的肉紧馅包出来。肉紧馅是由肉紧战沙推酱拌造而成步调六:把苦味的豆沙馅也包进里皮中步调七:把包好的青团放进垫好蒸笼纸的蒸笼内,上锅蒸8分钟步调八:蒸好后便能够出锅啦豆沙青团战肉紧青团便做好啦,屏幕前的您教会了吗?咬上逐个心唇齿留喷鼻,耐人寻味,似乎每逐个心皆包罗了春季。造做青团借有祸利哦!网友将做好的青团拍成照片,公布正在稿件下圆的批评区,将有时机得到重庆五斗米年夜饭馆100元朝金券逐个张。到场方法1、扫描下圆两维码下载“新重庆”客户端,并用脚机号注册账户,正在该稿件批评区留行互动。2、举动工夫:本日起至4月9日3、举动完毕后,我们将按照批评留行面赞数的排名+批评内容量量,选出3名荣幸网友,收出重庆五斗米年夜饭馆100元朝金券逐个张。4、4月10日10:00正在此稿顶部宣布中奖名单,支付方法将经由过程短疑情势告诉。5、参与举动的用户请务必绑定脚机号码,以便事情职员取您获得联络,无德律风号码绑定到场资历做兴。兼顾:下怅然 罗霖编导:李近山 林森案牍:毛紫薇 李近山摄像:张炬 韩曜聪前期:韩曜聪视觉设想:韩禹 刘小琴主持人:刘嘉考核:李天秋

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